Prezzo Camera Fredda

Camera fredda il prezzo è influenzato da diversi fattori, come il tipo, gli accessori e il design funzionale, tutti elementi che determinano il costo di costruzione di un impianto frigorifero.

Tipi di stanza fredda

Diversi tipi di prodotti hanno esigenze diverse di stoccaggio. Ad esempio, la stanza fredda per fiori, frutta e verdura ha requisiti di refrigerazione più bassi, con temperature di raffreddamento generalmente comprese tra 0-5°C. Al contrario, la carne, in particolare i prodotti ittici, richiede temperature di conservazione di almeno -18°C. Più bassa è la temperatura di stoccaggio, maggiori sono i requisiti di prestazioni e quantità per l'equipaggiamento frigorifero, aumentando naturalmente i costi.

Ovviamente, alcuni magazzini frigoriferi per frutta e verdura possono utilizzare apparecchiature a atmosfera controllata che regolano la composizione dell'aria interna per prolungare la durata dei prodotti alimentari. Poiché queste apparecchiature a atmosfera controllata sono relativamente avanzate, sono più costose, il che aumenta ulteriormente il costo di costruzione del magazzino frigorifero.

Inoltre, il magazzino frigorifero farmaceutico non solo ha rigidi requisiti di temperatura e umidità, ma deve anche rispettare gli standard GSP. Ciò richiede una maggiore pulizia del magazzino frigorifero, nonché sistemi di alimentazione doppia e unità di refrigerazione di riserva. L'aggiunta di attrezzature extra come condizionatori di purificazione aumenta ulteriormente il costo del magazzino frigorifero farmaceutico.

Qualità degli accessori

Il magazzino frigorifero è composto dalla struttura del magazzino e dalle attrezzature di refrigerazione. Le prestazioni e la qualità della struttura e delle attrezzature di refrigerazione influiscono anche sul costo di costruzione. Le attrezzature di refrigerazione di alta qualità provenienti da marchi noti sono più costose, ma offrono prestazioni più stabili, maggiore efficienza di raffreddamento e minor consumo energetico. Rispetto ai prodotti di marchi minori, il costo operativo complessivo è inferiore. La struttura del magazzino frigorifero presenta un problema simile.

Attualmente, i corpi degli impianti di refrigerazione standard sono realizzati in pannelli sandwich isolanti. I diversi materiali dei pannelli sandwich presentano notevoli differenze in termini di prestazioni termiche e durata. I pannelli sandwich in polistirene sono economici ma hanno una scarsa resistenza al fuoco e un'isolamento termico insufficiente. L'uso di pannelli in polistirene nel corpo del magazzino frigorifero aumenta il carico sui dispositivi di refrigerazione e fa salire il consumo energetico.

Sebbene i pannelli sandwich in poliuretano siano leggermente più costosi, essi risolvono efficacemente i problemi relativi alla scarsa resistenza al fuoco e all'insufficiente isolamento termico dei pannelli in polistirene. Per questo motivo, i pannelli sandwich in poliuretano sono diventati la scelta principale per le strutture dei magazzini frigoriferi.

Progettazione strutturale

Anche diverse soluzioni progettuali interne influiscono sui costi di costruzione di un magazzino frigorifero. I grandi magazzini logistici della catena del freddo spesso presentano diverse zone, come aree per la conservazione refrigerata, congelata e fresca. Ciascuna zona ha differenti requisiti di temperatura, richiedendo l'installazione di impianti di refrigerazione indipendenti con capacità prestazionali diverse. Inoltre, per facilitare il trasporto delle merci, la struttura del magazzino frigorifero e i relativi costi di costruzione potrebbero aumentare.

Inoltre, se il stoccaggio freddo è più alto, i costi di costruzione aumenteranno. Progetti più alti richiedono pannelli con un supporto strutturale più resistente per sostenere il peso degli impianti di refrigerazione e delle merci, aumentando così la quantità di pannelli utilizzati.

Pertanto, quando si valuta il prezzo di una cella frigorifera, è necessario tenere in considerazione sia le proprie esigenze sia le capacità del fornitore.