Ampio spettro di applicazioni del ghiaccio a blocco
L'uso delle macchine per blocchi di ghiaccio è molto diversificato. Queste macchine hanno un grande valore economico nel congelamento di pesce, carne e prodotti lattiero-caseari nel settore alimentare. Il ghiaccio a blocco serve anche ad altri scopi, come nella produzione di bevande, è particolarmente utile nei bar e ristoranti quando si preparano cocktail per il loro aspetto visivo estetico durante la servizio e l'effetto rinfrescante. I blocchi di ghiaccio sono anche molto utili nel campo della costruzione, soprattutto in regioni calde. I miscugli di cemento usati nei edifici hanno bisogno di essere raffrescati durante la cura, i blocchi di ghiaccio aiutano a raffreddarli durante la cura per rinforzare l'edificio. Gli scultori di ghiaccio usano blocchi di ghiaccio a causa della loro trasparenza e struttura densa che fornisce sculture stabili.