-
Морозильна камера для м’ясокомбінату: відповідність стандартам безпеки та гігієни
Забезпечте дотримання вимог щодо проектування морозильних камер на м'ясокомбінатах згідно зі стандартами HACCP та GMP. Вивчіть підлоги, профілактику бактерій, контроль температури та цифровий моніторинг для підвищення безпеки харчових продуктів та дотримання регуляторних вимог.
Jul. 11. 2025 -
Обладнання для холоду: Кращі вибори для малих підприємств
Дослідьте основні типи холодильного обладнання для малих підприємств, включаючи холодильники з доступом, ходові холодильники та агрегати з повітряним охолодженням. Дізнайтеся про ключові особливості та поради щодо техобслуговування для тривалості та енергоефективності.
Jun. 17. 2025
ОНЛАЙН